De picoteo por Hondarribia
14, 2014 · By amonamargarita Leave Comment
Normalmente la panaderÃa se ha solido relacionar con la pastelerÃa. Sin embargo, nosotros la panaderÃa la queremos relacionar con lo salado. Es por ello que ofrecemos un tentempié al mediodÃa o por la tarde. Un bocado salado acompañado de uno de nuestros panes y con un maridaje adecuado que irá evolucionando a lo largo del tiempo. Esta es nuestra primera oferta:
Conservas de pescado con pan y aceite
Te ofrecemos conservas de pescado elaborados por la cofradÃa de Hondarribia acompañado por nuestro pan y aceite de oliva. Ver en la pizarra que diferentes opciones hay. Preguntar también con que vino se pueden maridar.
Bocadillos Amona Margarita
Lacón ahumado, tomate, mostaza y aceite como primera propuesta. Nuestra segunda opción es la de jamón, tomate con ajo y aceite.
Crepe salado
Te ofrecemos nuestra versión del crepe bretón: trigo sarraceno, queso idiazabal y jamón cocido de primera.
Hawaiano
Nuestro dulce y salado: nuestra masa de croisant con piña caramelizada por nosotras, queso feta y moradela italiana.
Tostas, pintxo de queso idiazabal, snacks ecológicos,…
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